Cách Hút Sườn Lưng Cho Bé trên Bếp Nướng Ấm Áp Weber



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kết hợp tất cả các nguyên liệu khô được liệt kê ở trên Lò nướng Weber vào nguồn cung cấp cho món chà bông, trộn trong máy xay cà phê hoặc máy xay gia vị nếu có thể

Bẻ ra gói sườn đẹp đẽ đó, chúng tôi phải bảo trì một số

Bạn KHÔNG THỂ bỏ qua bước này, loại bỏ màng. Luồn một con dao mờ dưới màng dọc theo một trong những xương ở giữa.

Lấy ngón tay của bạn dưới đó

Bắt đầu kéo màng lên từ từ

Kéo cho đến khi tất cả hiện lên. Đảm bảo thực hiện điều này với cả hai giá đỡ.

Đổ một chút dầu thực vật lên tất cả các bề mặt, điều này sẽ giúp chà xát bám vào miếng sườn

Lấy đó chà, hãy hào phóng với nó. Nếu có thể, hãy sử dụng găng tay nhựa để thoa hỗn hợp này lên để tránh dính vào tay.

Có, mặt sau quá!

Bây giờ hãy để chúng thư giãn ở nhiệt độ phòng trong 30-60 phút. Đã đến lúc chuẩn bị nướng.

Bếp nướng Weber Kettle của chúng tôi.

Một số viên bánh đẹp của Canada

Hãy bắt lửa đi! Tháo giá trên và đặt bộ khởi động ống khói vào vỉ nướng. Gói dưới cùng bằng 2 trang báo.

Đổ đầy ống khói khoảng 2/3

Đảm bảo rằng các lỗ thông hơi dưới cùng được mở.

Hãy thắp sáng tờ báo đó!

Một mẹo mà tôi đã học được là khởi động món nướng propane của bạn và đóng nắp trên tấm lưới trên cùng của bạn, dễ dàng vệ sinh!

Đến đó!

Khoảng 20 phút nữa là bạn nên đi.

Đổ những cục than rực lửa đó vào Máy hút khói. Đừng phạm sai lầm như tôi và đi dép lê, ouch!

21

Đổ đầy nước vào chảo giấy bạc, có thể là 1/2 inch hoặc lâu hơn.

22

Đặt giá trên lên. Tôi đã mua một giá có bản lề, nó rất đáng đầu tư, giúp bạn dễ dàng hơn khi cần thêm than và / hoặc dăm gỗ. Đậy nắp lại và để vỉ nướng nóng lên trong 20 phút.

23

Hỗn hợp dăm gỗ của chúng tôi, trộn tất cả chúng lên. Tôi thấy không cần thiết phải ngâm chúng, chỉ làm nguội than của bạn và làm cho tro tàn.

24

Thêm một nắm gỗ vụn vào than và bắt đầu đặt xương sườn của bạn.

25

Đảm bảo không chạm vào xương sườn.

26

Em xinh

27

Đóng nắp lại! Trong khoảng 20 phút, thêm một số ít dăm gỗ thứ hai và thế là xong. Đậy nắp lại, nếu bạn thấy bạn không nấu ăn! Có thể mỗi giờ thêm 8-10 lần than để duy trì độ nóng.

28

Lên kế hoạch thực hiện điều này trong một thời gian, bạn đã có thời gian!

29

Được rồi, chúng ta còn khoảng 3 giờ nữa và có vẻ như chúng ta đã hoàn tất. Bạn có thể thấy ở đây phần thịt đã rút khỏi xương khoảng 1/4 inch, đẹp mắt!

30

Những giá đỡ đã sẵn sàng! Hãy làm nước sốt của chúng tôi bây giờ.

31

Kết hợp tất cả các thành phần được liệt kê dưới phần cứng trong một nồi nước sốt nhỏ và nấu ở chế độ khuấy nhỏ thường xuyên cho đến khi hỗn hợp và đun nóng.

32

Chỉ vậy thôi, nước sốt BBQ của chính bạn, bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt! Bạn có thể loại bỏ khỏi nhiệt bây giờ.

33

Xôi xong là thoa nước sốt. Tại thời điểm này, tôi đã đốt lửa nướng propane BBQ cho khoai tây, vì vậy tôi sẽ sử dụng thêm không gian cho sườn của mình.

34

Trên lửa nhỏ trực tiếp, phủ lên sốt BBQ. Đừng đi lạc quá xa, đường trong chà bông và nước sốt có thể dễ dàng bùng phát.

35

Tôi thích những miếng sườn hơi "dẻo" - vì vậy họ chỉ có thể nướng được khoảng 15 phút trong bữa tiệc BBQ với các ứng dụng tự do của nước sốt. Cắt riêng từng miếng sườn trước khi dùng với một ít nước sốt.

36

Nhìn thấy màu hồng? Đó là "vòng khói" đáng thèm muốn chỉ có trong các loại thịt hun khói đúng cách. Thành công lớn!


Xem video: Trên tay Bếp Nướng Than Hoa 2 Tầng Không Khói


Bài TrướC

Cách làm bánh kếp hoa giấy

TiếP Theo Bài ViếT

Cách làm bánh hạnh nhân nhẹ không sữa