Cách làm bánh Crêpes


Thu thập nguồn cung cấp của bạn để làm một số bánh Crêpes ngon.

Đun chảy 2 muỗng canh bơ trong lò vi sóng.

Trong bát, thêm 1/2 cốc nước, 1/2 cốc sữa và bơ đun chảy.

Thêm 2 quả trứng vào hỗn hợp ướt của bạn.

Đánh đều.

Thêm 1 thìa cà phê vani chiết xuất, cũng như 2 thìa cà phê đường.

Thêm 1 cốc bột mì vào nguyên liệu ướt của bạn.

Đánh đều để tạo thành bột bánh crepe mịn và ít nước.

Dùng thìa để đổ bột vào cốc đong. Tôi thấy đây là cách dễ nhất để đổ lượng bằng nhau mà ít phải dọn dẹp.

Bôi nhẹ dầu vào đáy chảo chống dính 8 inch, hoặc xịt Pam hoặc bất kỳ loại xịt chống dính nào khác vào đáy chảo. Vặn lửa lên khoảng vừa-cao.

Đổ khoảng 1/4 cốc bột vào chảo của bạn.

Xoay chảo của bạn xung quanh, đảm bảo phủ kín đáy chảo. Bạn có thể thêm nhiều bột hơn nếu có chỗ trống trong chảo.

Sau khoảng 1 phút, dùng thìa lật mặt crepe của bạn. Nấu ở mặt còn lại trong khoảng 30 giây. Ở lần bánh thứ 2 và thứ 3, chảo đã nóng nên thời gian nướng cả hai mặt khoảng 1 phút.

Để bánh crepe trượt ra khỏi chảo và lên đĩa của bạn. Tốt nhất phục vụ ấm áp.

Tôi cắt một ít dâu tây và đổ xi-rô sô-cô-la lên trên cho bữa sáng của mình. Bạn có thể thử Nutella, mật ong, xi-rô bánh kếp, mứt cam .. Sự lựa chọn là tùy thuộc vào bạn! Thưởng thức!


Xem video: Hướng dẫn cách làm món Crepe sầu riêng lá dứa với #Feedy - Durian Crepe. Feedy VN


Bài TrướC

Cách làm súp dứa

TiếP Theo Bài ViếT

Cách làm thiệp bằng khung tán tỉnh và tem bong bóng