Cách làm bánh mì bia



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Đun nóng nước và bia đến 37 C.

Vò men.

Đổ nước / bia ​​vào và khuấy đều cho đến khi men tan.

Như vậy.

Thêm muối và dầu. Tôi cũng đã thêm một số mật đường, nhưng mật ong cũng có tác dụng. Nếm thử và quyết định cách bạn muốn.

Khuấy một lần nữa và bắt đầu thêm bột graham.

Khuấy đều.

Sau đó cho từng ít bột mì vào. Thông thường không phải tất cả bột mì là cần thiết.

Dùng nĩa gỗ hoặc vật tương tự để nhào bột.

Khi cảm thấy bột đã sẵn sàng (không dính tay) thì phủ khăn bếp lên bát và để yên trong 30 phút.

Sau 30 phút. khối bột đã tăng gấp đôi kích thước (hoặc ít nhất là lớn hơn so với lúc bạn bắt đầu).

Di chuyển nó vào khay nướng của bạn và nhào nó trong thời gian ngắn.

Cắt bột thành 2 miếng và ..

.. đặt từng miếng vào khuôn bánh mì bơ.

Chải từng ổ bánh với một ít nước ấm ..

.. và rắc bột graham.

Đặt vào lò nướng và nướng trong vòng 30-40 phút ở 200 C.

Lấy bánh mì ra khỏi khuôn bánh mì và đặt trực tiếp lên lưới.

Như vậy. Nướng thêm 5-10 phút.

Ở đây chúng tôi có kết quả hoàn thành.

Tôi sẽ thích chúng cao hơn một chút nhưng ngoài ra tôi hài lòng.

Tôi thái mỏng và cho vào tủ đông.

Để thưởng thức chiếc bánh mì nướng của bạn một cách trọn vẹn nhất, hãy ăn nó với mứt tự làm, như mứt này với đại hoàng.

Thật tuyệt vời khi có món bánh mì nướng tại nhà vào buổi sáng cuối tuần!


Xem video: Kinh nghiệm và các mẹo nhỏ làm bánh quẩy giòn, xốp, thơm ngon để ăn cùng cháo phở


Bài TrướC

Cách làm bánh ngọt 'quiches' miễn phí #healthyeating

TiếP Theo Bài ViếT

Cách làm mì tôm và rau bina