Cách làm cá sốt và cá muối

Tập hợp tất cả các thành phần lại với nhau. Hành tây và cà chua thái hạt lựu. Loại bỏ da của dải cá tuyết. Hãy chắc chắn rằng bạn cũng có một ít hạt tiêu đen vì nó không được bao gồm trong ảnh trên.

Đầu tiên, đổ đầy nước đến hơn nửa nồi. Đặt các miếng cá muối vào nồi và đun ở mức tối đa cho đến khi nước bắt đầu sôi lên.

Xương cá. Bất kỳ xương nhỏ, mảnh nào còn sót lại nên được loại bỏ.

Bây giờ bạn có thể cất nồi đi. Cần có chảo nấu để sử dụng thêm.

Đổ dầu vào chảo nấu. Đổ vừa đủ ngập đáy chảo.

Cho hành tây vào ngay trước khi vặn lửa lên mức 7. Khuấy đều cho đến khi dầu sủi bọt.

Cho cà chua vào với dầu sôi và hành tây. Đảo xung quanh chảo theo cả hai hướng.

Bây giờ thêm cá vào. Làm tương tự như trước và đảo quanh chảo theo cả hai hướng.

Thêm Ackee và một ít tiêu đen. Khuấy đều để trộn tất cả các hương vị trong món ăn này.

Đặt món ăn trong một phút trước khi bạn lấy nó. Thưởng thức!